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企业为什么要申请ISO22000食品安全

2022-06-07 18:05

眉间心上

眉间心上

ISO22000食品安全管理体系适用于农iso三体系认证生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。
通过对食品链中任何组织在生产(经营)过程中可能出现的危害(指iso三体系认证)进行分析,确定关键控制点,将危害降低到消费者可以接受的水平。
ISO22000具体规定了组织食品供应链中食品安全管理系统的要求:(1)相关组织需要证明其控制食品安全风险的能力,以便持续提供全程安全的食品,其食品既能满足消费者的需求,又符合相应的食品安全条例要求;(2) 通过有效控制食品安全风险及持续改进体系的过程,增强顾客满意度。
食品安全管理标准,打破了全球众多食品安全管理标准各自为政的局面,为全球食品生产商、采购商、供应商提供了统一的食品安全管理架构,为食品安全审核及认证咨询机构提供了统一的认证咨询标准,为全球食品贸易提供了统一的标准平台,积极推动了世界贸易的发展。

2022-06-07 18:24:51

我是峰峰鸡

我是峰峰鸡

首先:iso22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证咨询和申报的依据
其次:你做生产,消费者怎么知道你的iso三体系认证是合格的?所以我们需要一个公立机构对各个企业进行考核发证,发证前就需要规定一些事情,规定的事情就是iso各类标准,包括14000、28000、9000等等;这样,生产商有个资格认证咨询并按照标准操作,消费者看认证咨询判断你的iso三体系认证是否合格,是不是就简单多了?相互也可以信任了?

2022-06-07 18:24:51

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