ISO与HACCP的区别
2022-09-07 16:05
2022-09-07 16:05
尝尝
ISO适用各行各业,自愿;HACCP适用食品行业,强制。
2022-09-07 16:24:15
我服
ISO是
(International Organization for Standarization)的简称。ISO9000体系的是:"由ISO/TC176技术
定的所有国际标准。"它是由一些既有区别、又相互联系在一起的系列标准组成的立体的网络,形成了一个包括实施指南、标准要求和审核监督等多方面的完整的体系。
其核心是ISO9001-9003质量保证标准系列:当前要证实企业iso认证、生产合格iso三体系认证的
能力时,选择和使用ISO9001--iso认证、开发、生产、安装和服务的质量保证模式;当需要证实企业具备生产合格iso三体系认证的
能力时,选择和使用ISO9002--生产、安装和服务的质量保证模式;当仅要求企业保证最终检验和试验符合规定要求时,应选择ISO9003--最终检验和试验的质量保证模式。
ISO9000与HACCP都是一种预防性的
。ISO9000适用于各种产业,而HACCP只应用于食品行业,强调保证食品的安全、卫生。二者的主要区别如下:
ISO9000与HACCP的区别
项目 ISO9000-------------------HACCP
适用范围 适用于各行各业----------------应用于食品行业
目标 强
量能满足顾客要求---------------- 强调
,避免消费者受到危害
标准
企业可在ISO9001-9003三种模式中依自身条件选择其一,再逐步提高作业标准----------------
企业可依据市场所在国单位的法规或规范(如在国内销售的iso三体系认证,要依据我国农业部颁布的《
规范》生产;出口到美国的iso三体系认证,要依据其联邦法规《水iso三体系认证生产与进口的安全卫生程序》)的要求生产iso三体系认证
标准内容 标准内容涵盖面广,涉及iso认证、开发、生产、安装和服务 内容较窄,以生产过程的控制为主
监控对象 无特殊监控对象---------------- 有特殊监控对象,如病原菌
实施 自愿性---------------- 由自愿逐步过渡到强制
2022-09-07 16:24:15
唐赚科引流大仙
ISO是
(International Organization for Standarization)的简称。ISO9000体系的是:"由ISO/TC176技术
定的所有国际标准。"它是由一些既有区别、又相互联系在一起的系列标准组成的立体的网络,形成了一个包括实施指南、标准要求和审核监督等多方面的完整的体系。
其核心是ISO9001-9003质量保证标准系列:当前要证实企业iso认证、生产合格iso三体系认证的
能力时,选择和使用ISO9001--iso认证、开发、生产、安装和服务的质量保证模式;当需要证实企业具备生产合格iso三体系认证的
能力时,选择和使用ISO9002--生产、安装和服务的质量保证模式;当仅要求企业保证最终检验和试验符合规定要求时,应选择ISO9003--最终检验和试验的质量保证模式。
ISO9000与HACCP都是一种预防性的
。ISO9000适用于各种产业,而HACCP只应用于食品行业,强调保证食品的安全、卫生。二者的主要区别如下:
ISO9000与HACCP的区别
项目 ISO9000-------------------HACCP
适用范围 适用于各行各业----------------应用于食品行业
目标 强
量能满足顾客要求---------------- 强调
,避免消费者受到危害
标准
企业可在ISO9001-9003三种模式中依自身条件选择其一,再逐步提高作业标准----------------
企业可依据市场所在国单位的法规或规范(如在国内销售的iso三体系认证,要依据我国农业部颁布的《
规范》生产;出口到美国的iso三体系认证,要依据其联邦法规《水iso三体系认证生产与进口的安全卫生程序》)的要求生产iso三体系认证
标准内容 标准内容涵盖面广,涉及iso认证、开发、生产、安装和服务 内容较窄,以生产过程的控制为主
监控对象 无特殊监控对象---------------- 有特殊监控对象,如病原菌
实施 自愿性---------------- 由自愿逐步过渡到强制
2022-09-07 16:31:30
高信美
ISO适用各行各业,自愿;HACCP适用食品行业,强制。
2022-09-07 16:31:30
白羊君
尽管ISO22000将是一个自愿性标准,但由于该标准是对各国现行的食品安全管理标准和法规的整合,是一个统一的国际标准,因此专家预计,该标准一旦出台,即会为越来越多的政府和食品供应链上的企业所接受和采用,所以采用ISO22000国际标准也将会是我国食品企业与国际接轨的一个标志。IS...
2022-02-09 16:55:01 643查看 3回答
高冷女神
ISO22000与HACCP的区别:1、定义不同ISO22000是一个关于食品安全管理体系的国际标准,它可以指导食品链中的各类组织,按照最基本的管理要素要求建立以HACCP为原理的食品安全管理体系。HACCP是由CAC(食品法典委员会,隶属FAO和WHO)于1997年,在更新《食...
2022-02-11 10:25:02 854查看 13回答
加蜜的咖啡
食品HACCP是确保食品安全基础,其作用是防止食品生产过程中有害物质的产生。ISO22000是食品安全管理体系对食物链中任何组织的要求,食品加工规程和法规要求。
2022-02-11 11:25:02 577查看 3回答
灰灰
ISO9000是质量管理体系HACCP(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)的含义:HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全,在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不...
2022-02-11 14:05:02 979查看 9回答
浅笑
FDA是美国食品和药物管理局(FoodandDrugAdministration)的简称,FDA是美国政府在健康与人类服务部(DHHS)和公共卫生部(PHS)中设立的执行机构之一。FDA在中国主要分测试和注册两个内容,医疗器械化妆品食品药品类产品需要进行FDA注册,FDA注册可以...
2022-02-17 17:13:50 817查看 2回答
成为16949外审员经历,外审员16949
小编为您整理16949外审员含金量、怎么才能成为注册的TS16949:2009的外审员、我也想16949外审员,不过不了解具体情况、iso9000外审员、SA8000外审员培训相关iso体系认证知识,详情可查看下方正文!
2023-08-02
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2023-08-02
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2023-08-01
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2023-08-01
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2023-08-01