如何使用GB2760-2011
2022-12-30 18:05
永不言败
这个标准有顺查和倒查两种功能。
顺查，就是知道添加剂的名称，在标准中查询它属于什么类型的添加剂，可以用在哪些地方，用量是多少。
倒查，就是只知道产品类型，比如说糕点。那么糕点类可以使用哪些添加剂，用量是多少。
还有一种是只知道添加剂类别，比如防腐剂，那么一共有多少种，分别可以用在哪些地方，用量是多少。
这些功能在标准中都是按照查询内容的首字拼音的首位字母，并将字母按照26个英文字母排序进行查询的。比如说，你要查苯钾酸，这个物质的第一个字是苯，拼音是BEN，拼音第一个字母是B，而26个英文字母中，B排在第二位。你查询的时候，就按照这个顺序查询。
当然，我说的这些实际上对于初涉该标准的人来说，都是太复杂了，而且不仔细了解标准的人，也很难找到正确的位置。现在教你一个相对简单的方法；在电脑上下载一个PDF版本的标准，打开它，如果你要查询什么内容，就使用PDF阅读软件里的查询功能就行了，基本上和WORD的查找功能是差不多的。比如说，你要查苯钾酸，在阅读软件的查询条中输入你要查的苯钾酸三个字，这个标准中所有出现这三个字的位置都会依次显示出来，这样就方便多了。
还有一种情况要注意，那就是复合型食品添加剂，此类添加剂是由多种物质合成的，直接在标准中输入是查不到的，一定要看添加剂标签上的配料表，将其使用的物质一一输入查询，才能看到。当然，有一些俗名称直接输入也是查不到的，具体就不举例说明了。
如果实在不会查，向食品检测机构的工作人员学习请教一下，或者向当地的监管部门请教，他们应该会认真教你的。
2022-12-30 19:41:18
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嘟嘟
ISO只是公认通用的体系，认证是由第三方有资质的机构进行，简单来说就是让一个不相关的人用一定的标准来证明你的企业做的不错，方便一些关联企业与你的合作，减少一些不必要的怀疑。
2022-02-11 14:04:41 484查看 3回答
晨怡
1、要在这个证书的发证机构的网站上查。如CQC的证书，就在CQC的网上查，埃尔维的证书，就在埃尔维的网上查。2、不论是哪一个认证机构发的证书，只要带有CNAS标志，在CNCA[认监委]的网上都能查到。查询网址：
2022-02-11 14:15:02 909查看 2回答
嘻嘻嘻
TS16949证书获取后，可整体（中文或英文都可以）引用，用于印刷公司宣传画册、公司网站宣传等都可以，其中IATF及认证机构的ISO体系认证，不可以单独使用；可在iso三体系认证包装箱印本企业通过TS16949质量管理体系认证等，iso三体系认证上不可以打TS16949字样，那样...
2022-03-01 13:45:02 546查看 3回答
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帮助企业建立质量管理体系,提高竞争力的
2022-04-24 15:50:02 636查看 3回答
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