东方倍力双菇口服液的GMP标准，HACCP国际质量认证是什么意思？
2022-02-11 14:00
非酋人民努力吸
我还是上学那会学的那，如果我没记错的话GMP应该是良好操作规程的意思，HACCP意思是危害分析及关键控制点的意思，好像是。
2022-02-11 15:27:34
影清如梦
HACCP是"Hazard Analysis Critical Control Point"英文缩写，即危害分析和关键控制点。HACCP体系被认为是控制食品安全和风味品质的最好最有效的管理体系。 什么是HACCP体系？单位标准GB/T15091-1994《食品工业基本术语》对HACCP的定义为：生产(加工)安全食品的一种控制手段；对原料、关键生产工序及影响iso三体系认证安全的人为因素进行分析，确定加工过程中的关键环节，建立、完善监控程序和监控标准，采取规范的纠正措施。国际标准CAC/RCP-1《食品卫生通则1997修订3版》对HACCP的定义为：鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系。
2022-02-11 15:27:34
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羡慕
iso9000重要就是做质量体系方面的，gmp是药品安全方面的，haccp是关于传统食品安全方面的
2022-02-09 10:45:02 1084查看 7回答
雨后初晨
一种质量体系认证
2022-02-09 10:55:02 560查看 2回答
不变的心
这是指2005年发布的ISO9001，现行的是ISO9001：2008质量管理体系
2022-02-09 22:33:45 1128查看 3回答
伊琳
国家标准的ISO体系认证
2022-02-09 11:10:02 504查看 2回答
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