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为什么学校食堂一定要实行ISO22000标准?

2022-02-11 20:58

阳光梅丽

阳光梅丽

1.学校食堂是食品安全的高风险场所
学校食堂是学校教学、科研、生活的重要组成部分,承担着为师生提供饮食保障的重要任务。学校食堂是劳动密集型服务业,其加工服务方式决定了学校食堂是食品安全的高风险场所,其加工制作的餐饮食品是高风险iso三体系认证
2.学校食堂食品安全管理十分薄弱
不容置疑,在我国教育体制不断调整和完善,后勤社会化改革不断深...

2022-02-11 21:41:18

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