谁知道怎么制作巴氏消毒奶的危害分析工作单和HACCP计划表？不付费的，谢谢！
2022-02-17 15:11
迷离小人
你的流程图做好了没有？如果流程图做好了，你就按照流程图一个步骤一个步骤的进行分析（从物理的、生物的、化学的三个方面进行分析）；结合“危害分析定量分析表”和CCP的判断树，对整个流程进行危害分析，确定关键控制点；HACCP计划表：就是你做好了危害分析工作单，确定了关键控制点，这个关键点什么是显著的危害？关键限值是多少（依据是什么）？监控的是什么？如何监控的？监控频率是？谁监控？纠偏措施是什么？有什么记录？怎么验证？
2022-02-17 15:55:59
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羡慕
iso9000重要就是做质量体系方面的，gmp是药品安全方面的，haccp是关于传统食品安全方面的
2022-02-09 10:45:02 1084查看 7回答
iso9001 公司商务部的工作/作业指导书，怎么写啊。谁有商务部的详细模板？谢谢啊
wowwowmm
把你的日常工作流程记下来，流水账也可以，然后把它格式化、表格化，最后详细其中的考量性数据，ok
2022-02-09 10:45:02 504查看 4回答
脆爽胡萝卜
9000和HACCP现在称为ISO22000
2022-02-09 10:50:02 635查看 2回答
呦呵
ISO9001认证可以委托专业的机构来做临安科达认证-方
2022-02-09 10:50:02 543查看 2回答
杨雪梅
我们公司以前是找人代办的，给你他们的联系方式你自己联系吧，QQ90760491515981875488037167025636他们公司还可以做QS,生产许可证，CCC认证等，还有HACCP食品认证，不过ISO9001认证是相对容易做的，主要是做河南市场，他们申报条件及流程是河南省...
2022-02-09 11:05:01 604查看 2回答
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